В умовах дефіциту лисичок на європейському ринку постачальники звертають увагу на українські гриби. Якість українських лисичок приваблює іноземних покупців, які прагнуть забезпечити свої потреби у цій продукції. Зростаючий інтерес до українських грибів може стати новим імпульсом для розвитку грибного бізнесу в Україні.