С начала 2026 года в Украине цены на яйца снизились более чем на 43%. Как сообщает Telegram-канал @epravda, ни один другой базовый продукт не показал подобного удешевления, тогда как большинство товаров потребительской корзины продолжали дорожать.
Главной причиной такого резкого падения цен стал значительный рост предложения — яиц на рынке стало значительно больше. В то же время для производителей это обернулось другой стороной: низкая цена в магазинах означает для отрасли серьёзные финансовые вызовы.
В настоящее время рынок приближается к грани, после которой нынешний баланс долго не сохранится. Как долго будут держаться низкие цены и что именно повлияет на их изменение, зависит сразу от нескольких факторов.
В сообщении также отмечается, что избыток яиц стал основной причиной обвала рынка. Сколько ещё продлится период дешёвых яиц, пока неизвестно.