В Украине зафиксировано резкое снижение цен на сливы: из-за избытка предложения и низкого спроса стоимость килограмма упала до 15–35 гривен. Об этом сообщает EastFruit, на которое ссылается Delo.ua.
По словам участников рынка, спрос со стороны оптовых покупателей остается слабым, тогда как объемы слив из местных хозяйств продолжают расти из-за сезонного созревания. Дополнительное давление на цены вызвала жара: высокая температура не только ускорила созревание фруктов, но и негативно сказалась на их качестве.
В настоящее время отпускные цены на сливы колеблются в пределах 15–35 грн/кг (0,34–0,79 доллара за килограмм), что в среднем на 24% меньше, чем в конце прошлой рабочей недели. По данным EastFruit, нынешний уровень цен также на 24% ниже, чем в конце августа прошлого года.
Садоводы не исключают дальнейшего снижения стоимости, поскольку из-за жары растет риск порчи урожая. Они отмечают, что могут быть вынуждены еще больше снижать цены, чтобы избежать убытков.
EastFruit также напоминает: до конца лета в Украине ожидаются изменения на рынке сезонных фруктов и ягод. В частности, персики и арбузы могут подешеветь, а клубника после завершения сезона, наоборот, подорожает.