В Україні зафіксовано різке зниження цін на сливи: через надлишок пропозиції та низький попит вартість кілограма впала до 15–35 гривень. Про це повідомляє EastFruit, на яке посилається Delo.ua.
За словами учасників ринку, попит з боку оптових покупців залишається слабким, тоді як обсяги слив із місцевих господарств продовжують зростати через сезонне дозрівання. Додатковий тиск на ціни спричинила спека: висока температура не лише пришвидшила достигання фруктів, а й негативно позначилася на їхній якості.
Нині відпускні ціни на сливи коливаються у межах 15–35 грн/кг (0,34–0,79 долара за кілограм), що в середньому на 24% менше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. За даними EastFruit, нинішній рівень цін також на 24% нижчий, ніж у кінці серпня минулого року.
Садівники не виключають подальшого зниження вартості, оскільки через спеку зростає ризик псування врожаю. Вони зазначають, що можуть бути змушені ще більше знижувати ціни, щоб уникнути втрат.
EastFruit також нагадує: до кінця літа в Україні очікуються зміни на ринку сезонних фруктів і ягід. Зокрема, персики та кавуни можуть подешевшати, а полуниця після завершення сезону, навпаки, зросте в ціні.