Мировые цены на продукты питания в августе выросли до самого высокого уровня с конца 2022 года. Об этом сообщает агентство Reuters со ссылкой на данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

По информации ФАО, индекс мировых цен на продовольствие в августе составил 133,3 балла против 130,8 в июле. Это самый высокий показатель с ноября 2022 года, хотя он всё ещё на 17% ниже рекордного уровня марта 2022-го, зафиксированного сразу после начала полномасштабного вторжения России в Украину.

Главный экономист ФАО Максим Тореро подчеркнул, что августовский рост цен является сигналом о возвращении рисковой премии на продовольственные рынки. По его словам, «климатические шоки, геополитическая напряжённость и нарушенная торговая логистика совпали во времени».

«Августовский рост мировых цен на продовольствие — это предупреждение, что рисковая премия возвращается на рынки: климатические шоки, геополитическая напряжённость и нарушение логистики совпадают во времени», — заявил Максим Тореро, главный экономист ФАО.

В августе подорожали все основные категории продуктов: зерновые, растительные масла, сахар, мясо и молочные продукты. Экстремальная жара в Европе негативно повлияла на урожай кукурузы и сахарной свёклы, а ожидаемое явление Эль-Ниньо усилило обеспокоенность по поводу производства пальмового масла и сахара в Азии. Кроме того, эскалация российских атак в Черном море сократила поставки зерна из Украины, а напряжённость между США и Ираном осложняет поставки удобрений.

ФАО также снизила прогноз мирового производства зерновых на 2026 год до 2,98 миллиарда тонн, что на 2% меньше, чем в прошлом году, и является крупнейшим годовым спадом с 2018 года. В то же время общий объём останется вторым по величине за всю историю наблюдений.

Что касается ситуации в Украине, ранее Министерство аграрной политики объясняло, когда могут вырасти цены на продукты. В ведомстве отмечали, что в настоящее время цены остаются стабильными, и оснований для паники нет.

Этим летом под ударами российских войск оказались распределительные мощности пищевых производителей, в частности Danone, Lactalis и Яготинский молокозавод детского питания. Из-за разрушенных складов бизнес предупреждал о возможных перебоях с поставками. Лишь за два дня, 27–28 августа, под ударами оказались ряд предприятий — от «Эпицентра» до «Хортицы».