Цены на продукты питания могут вырасти по всей Украине, а не только в Киеве, однако пока оснований для существенного подорожания нет. Об этом сообщил министр аграрной политики Тарас Высоцкий в комментарии для УНИАН.
По словам Высоцкого, из-за перестройки логистики торговых сетей возможно повышение цен в пределах 2,5% по стране. Он уточнил, что эта цифра является средней по рынку, а для отдельных продуктов процент может немного отличаться. В то же время министр не исключает влияние других факторов, в частности энергетических, на формирование цен: "Обновление логистики может привести к потенциальному подорожанию в пределах 2,5% стоимости – это общая макроцифра в национальном масштабе. По некоторым продуктам оно может быть разным, но пока мы оперируем цифрой в 2,5%. Означает ли это, что могут быть другие факторы, которые могут влиять на цены? Могут. Энергетика может влиять, что-то другое".
Министр также прокомментировал возможность резкого скачка цен на отдельные группы товаров, в частности мясо. По его словам, оснований для подорожания на 20–30% пока не наблюдается: "Пока мы, с точки зрения ежедневного мониторинга и других факторов, не видим оснований для подорожания на 20-30%. Но ситуация может меняться". Высоцкий добавил, что производство и кормовая база в Украине остаются достаточными, хотя на себестоимость влияют колебания на рынке топлива.
Угрожает ли дефицит продуктов
Тарас Высоцкий подчеркнул, что дефицита продуктов в Украине нет и не ожидается. Он отметил, что долгосрочного исчезновения товаров с полок не предполагается, хотя краткосрочные перебои возможны из-за логистических трудностей. "Долгосрочного исчезновения с прилавков тех или иных продуктов не предполагается. Могут быть краткосрочные, связанные с осложнениями логистики. Но с точки зрения объемов производства не предполагается долгосрочных дефицитов пока ни по одному из видов продуктов", – отметил министр.
Больше всего логистика пострадала в Киевской и Днепропетровской областях. По оценкам Высоцкого, финансовые потери торговых компаний могут достигать десятков миллиардов гривен, а по крупным складам – от 3 до 5 миллиардов гривен за один раз.
"Это максимальная поставка с колёс. То есть непосредственно с забором от производителя до точки реализации. Промежуточные где-то решения – это применение складов меньшего масштаба, более рассредоточенных", – объяснил Высоцкий относительно решения логистических проблем.
Министр также посоветовал украинцам иметь минимальный запас продуктов на неделю, как это рекомендовано в условиях войны.
В контексте ситуации с дефицитом продуктов, Высоцкий заверил, что Украина обеспечена овощами борщевого набора, а первый вице-президент Торгово-промышленной палаты Михаил Непран назвал слухи о дефиците или "голоде" частью вражеской информационной кампании.