Смаження молодої картоплі може стати чудовим способом приготування смачної страви. Щоб досягти найкращого результату, важливо дотримуватись кількох простих правил: обирайте свіжу картоплю, ретельно її миємо та нарізаємо на рівні шматочки. Смажити картоплю слід на розігрітій сковороді з достатньою кількістю олії, щоб вона була рум'яною та хрусткою. Не забувайте про спеції, які підкреслять смак страви.
Чи можна смажити молоду картоплю та яких правил варто дотримуватись під час процесу

Источник:vikna.tv