У місті Таїз, Ємен, подружжя Баліг і Азіза Аль-Доба’ї відкрили ресторан швидкого харчування Abu Sultan, де разом працюють, щоб забезпечити стабільний дохід для своєї сім’ї.

Цей ресторан пропонує бургери, картоплю фрі, піцу та смажену курку — страви, які в Ємені є відносно новинкою, особливо в Таїзі, що зазнає обстрілів у ході громадянської війни. Баліг виконує обов’язки шеф-кухаря, а Азіза керує щоденними операціями закладу. За словами Баліга, саме партнерство з дружиною є секретом успіху ресторану, який обслуговує близько 30 клієнтів на день та доставляє їжу студентам міста.

Раніше Баліг працював у Саудівській Аравії, але повернувся до Ємену з ідеєю започаткувати бізнес із швидкого харчування. Він пригадує, що фінансування та управління рестораном було складним, доки дружина не взяла на себе частину відповідальності. Азіза не лише допомогла з фінансами, а й повністю очолила менеджмент, що дозволило подружжю розвивати справу.

Азіза розповідає, що спочатку суспільство ставилося з обережністю до жінки, яка працює в ресторані, але завдяки наполегливості та повазі їй вдалося довести свою компетентність. Вона підкреслює, що працюють не за схемою «керівник і підлеглий», а як партнери, і це змінило ставлення клієнтів до неї від «дружини, що допомагає» до «керуючої директорки».

Такий приклад відображає ширший тренд зростання жіночого підприємництва в Ємені, особливо в умовах економічної кризи і високого рівня безробіття серед чоловіків. За словами соціолога Натіра Абдулхаді, жінки не лише допомагають забезпечувати родини, а й змінюють традиційні ролі, стаючи повноправними учасниками економічного життя без втрати сімейних обов’язків.

Директорка бізнес-одиниці для жінок у провінції Таїз Арва Аль-Омарі відзначає, що жінки все частіше відкривають власні магазини та підприємства, підтримувані гуманітарними організаціями. Вона зазначає, що кількість жінок-підприємниць стрімко зростає, і це помітно на ринках міста.

Клієнти також підтримують жінок у бізнесі. Мутана Адімі, постійна відвідувачка, пояснює, що віддає перевагу їжі, приготованій жінками, бо вважає її більш чистою та зробленою з турботою. Чоловіки-підприємці теж визнають цей тренд і адаптуються до нових реалій, хоча й визнають, що бізнеси зазнають труднощів незалежно від статі власника.

Таким чином, приклад подружжя Аль-Доба’ї і зростання жіночого підприємництва в Таїзі демонструють, як економічна криза сприяє зміні традиційних ролей і посиленню ролі жінок у суспільстві та економіці Ємену.