За рік поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) в Україні зменшилося на 403 тисячі голів (-19%), а чисельність корів скоротилася на 205 тисяч голів (-18%). Основне скорочення відбувається в присадибному секторі через низькі закупівельні ціни на молоко та зростання виробничих витрат, повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ).

Станом на 1 липня 2026 року в Україні утримується 1 млн 767 тис. голів ВРХ, з яких 941,2 тис. – корови. Промислові підприємства тримають близько 54% поголів’я, тоді як у господарствах населення – 46%. У промисловому секторі кількість ВРХ зросла на 33,3 тис. голів (+4%), а корів – на 14,5 тис. (+4%), до 396,6 тис. голів. Водночас у присадибному секторі поголів’я ВРХ скоротилося на 436 тис. голів (-35%), а корів – на 220 тис. (-29%) до 544,6 тис. голів.

Зростання чисельності корів у промисловому секторі зафіксовано у 12 областях, найбільше – у Рівненській (+21%), Львівській (+20%), Тернопільській (+15%), Харківській (+15%) та Житомирській (+8%). При цьому понад половина корів промислового сектору зосереджена у Полтавській (52,8 тис.), Черкаській (46 тис.), Чернігівській (38,8 тис.), Київській (35,6 тис.) та Вінницькій (33 тис.) областях.

За даними АВМ, з 2014 року поголів’я корів в Україні скоротилося майже втричі. Сільгосппідприємства зі сходу та півдня релокують худобу в центральні та західні регіони через загрози ударів. Відновленню галузі заважає зростання витрат на добрива, енергоносії, транспортування та адаптація до вимог ЄС. Аналітики відзначають, що ціна на молоко-сировину наразі нижча за собівартість, що змушує фермерів збувати худобу, поки ціни на яловичину на зовнішніх ринках залишаються високими. З початку року експорт ВРХ живою вагою зріс на 11,5%.

Прогноз для галузі є тривожним. Аналітики зазначають: "Якщо в Україні до 2035 року не буде проведена модернізація молокопереробних підприємств для більш глибокої переробки молока і вони не почнуть купувати молоко за вищими цінами, то малі та середні ферми, де зараз утримується близько 40% всього поголів’я, можуть зникнути з ринку. В умовах низької закупівельної ціни вони є одними з найменш захищених учасників ринку".

Нагадаємо, станом на 1 квітня 2026 року в Україні утримували 1 млн 771,1 тис. голів ВРХ, з яких 948,2 тис. – корови.