В Україні очікується подорожчання меду через зниження врожаю та дефіцит окремих сортів. Про це заявив президент Спілки пасічників України Сергій Гриньов.
Через тривалу літню посуху обсяги медозбору скоротилися. Наразі основним джерелом меду є соняшник, але через високі температури рослини виділяють менше нектару. Частина пізніх посівів соняшнику ще цвіте, тому медозбір триватиме впродовж серпня.
Загалом сезон оцінюють як добрий, однак погана зимівля бджіл і літня посуха негативно вплинули на обсяг виробництва. За попередніми оцінками, він скоротиться приблизно на 10%. Урожай меду у 2025 році також був слабким і значно нижчим за середній рівень.
"Минулорічний врожай також був із меншим медозбором. Для внутрішнього споживання використовується цьогорічний мед, і його вистачає", – зазначив Сергій Гриньов.
Пасічники готові продавати мед експортерам, якщо закупівельна ціна буде не нижчою за минулорічну. Проте експорт може зменшитися: якщо торік Україна експортувала близько 50 тисяч тонн меду, то цього року прогнозують 42–46 тисяч тонн.
Частина пасічників досі не реалізувала залишки минулорічного меду, очікуючи вищих цін, що свідчить про формування дефіциту на внутрішньому та зовнішніх ринках.
Президент Володимир Зеленський у вечірньому зверненні оголосив про пакет підтримки аграріїв. Уряд схвалив рішення про пільгові кредити аграріям і анонсував додаткові заходи підтримки.