Городники часто стикаються з проблемою, коли білокачанна капуста виглядає здоровою, але не формує качани. За даними tsn.ua, основними причинами цього є п’ять системних помилок у догляді за рослиною.

Перша причина — висока температура повітря. Оптимальний режим для формування качанів становить +20…+25°C, а при підвищенні температури капуста сповільнює розвиток. Щоб уникнути перегрівання, рекомендують регулярне дощування водою та підв’язування нижнього листя м’якою стрічкою для захисту точки росту.

Друга — невідповідне місце для садіння. Капуста потребує багато світла, тому тінь від дерев чи інших рослин заважає формуванню головок. Крім того, важлива кислотність ґрунту: на кислих ділянках капуста погано засвоює поживні речовини. Для розкислення застосовують щадні методи, наприклад, внесення кальцієвої селітри.

Третя причина — навала шкідників. Хрестоцвітна блішка та гусениці пошкоджують точку росту, через що качани виходять дрібними і деформованими. Для профілактики використовують суміш попелу з тютюновим пилом, а від слимаків — препарати на основі діатоміту. При атаці гусениць застосовують біопрепарати на основі фітоверму або гриба боверія.

Четвертий фактор — недостатній полив. Капуста активно випаровує вологу, тому потребує регулярного і рясного зволоження. Після висадки під кожен кущ вносять близько 2 літрів води, під час зав’язування — 3-4 літри, а при наливі качанів — 5-7 літрів. Полив проводять мінімум двічі на тиждень, підтримуючи ґрунт злегка вологим.

П’ята причина — дефіцит поживних речовин. Першу підгодівлю проводять через 2-3 тижні після висадки з внесенням азоту (настій гною або курячого посліду). Другу — на початку липня, з комплексними добривами або з переважанням фосфору та калію (нітроамофоска, сечовина, суперфосфат). У серпні застосовують монофосфат калію для зміцнення качана.

Для стимуляції зав’язування качанів ефективним є позакореневе підживлення борною кислотою. Цей метод активує точку росту і перерозподіл вуглеводів, що сприяє формуванню щільної серцевини. Розчин готують із 1 г борної кислоти на 1 л води, спочатку розчиняючи порошок у гарячій воді (70–80°C), а потім додаючи холодну. Обробку проводять ввечері або в похмуру погоду, щоб уникнути опіків листя.

Досвідчені городники радять не перевищувати кількість обробок — достатньо однієї або двох за сезон. Борна кислота найкраще працює разом із регулярним поливом і збалансованим живленням магнієм та калієм. Оброблена капуста краще зав’язується, має вищу цукристість і довше зберігається.

Інформація взята з матеріалу tsn.ua.