Канадські служби охорони здоров’я оголосили відкликання популярного часникового порошку бренду Heavenly Spices, який продається у магазинах Dollarama по всій країні. Причиною стала можливість зараження бактерією Bacillus cereus, що може викликати харчові отруєння.

Як повідомляє Канадське агентство з інспекції харчових продуктів (CFIA), відкликання класифіковано як клас 2, тобто продукт може спричинити тимчасові або не загрозливі для життя наслідки для здоров’я. Відкликаний порошок часнику продавався у пластикових упаковках по 70 грамів у магазинах Dollarama та через їхній онлайн-магазин.

Споживачам рекомендують не використовувати, не продавати та не поширювати цей продукт. У Dollarama порадили викинути приправу і запропонували звернутися до служби підтримки клієнтів для отримання електронної подарункової картки на 2 долари як компенсації, повідомляє CTVNews.ca.

За даними Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA), Bacillus cereus може викликати симптоми нудоти, блювоти, болю в животі та водянистої діареї, які зазвичай тривають від 24 до 48 годин. Ця бактерія часто пов’язана з неправильно збереженими продуктами, такими як варений рис, м’ясо, рагу, соуси та ванільний соус.

Відкликання часникового порошку відбувається на фоні зростання кількості попереджень про безпеку харчових продуктів у Північній Америці. Нещодавно General Mills відкликала понад 735 тисяч упаковок хлібобулочних виробів Pillsbury через можливе потрапляння скла. Також Taylor Farms добровільно вилучила всю айсберг-салат з центральної Мексики після виявлення спалаху циклоcпорозу, пов’язаного з салатом, що подавали у ресторанах Taco Bell у США. Спалах захворювання зафіксовано щонайменше у 34 штатах, але інші продукти Taylor Fresh Foods не постраждали.