Терка — один із найпоширеніших кухонних інструментів, який часто використують господині. Однак з часом її леза затуплюються, що ускладнює натирання продуктів і може призвести до травм. У матеріалі розповідається про три прості способи, як повернути терці гостроту.
Перший метод — заточування за допомогою фольги. Для цього потрібно відрізати великий шматок алюмінієвої фольги, скласти його кілька разів і, тримаючи терку на столі, натерти фольгою леза вгору-вниз, сильно натискаючи. Через кілька хвилин гостроту слід перевірити, а потім ретельно вимити терку з миючим засобом, щоб позбутися залишків алюмінію.
Другий спосіб — використання керамічної чашки. Перевернувши чашку шорстким дном догори, потрібно натерти нею леза терки кілька разів. Цей простий прийом допоможе відновити гостроту без спеціальних інструментів.
Третій варіант — наждачний папір, який часто застосовують у майстернях. Терку кладуть на стіл і натирають наждачкою, натискаючи на леза. Гостроту перевіряють періодично, використовуючи палець або харчовий продукт. Після заточування терку слід добре вимити.
Важливо також правильно доглядати за теркою, щоб леза довше залишалися гострими. Після миття її потрібно витирати насухо і не прибирати в шафу вологою, адже це може призвести до іржі.
Про ці поради повідомляє unian.net, наголошуючи на простоті та доступності методів, які допоможуть продовжити термін служби навіть старої радянської терки.