Дослідники Кільського університету у Німеччині розробили губчастий матеріал, який здатний перетворювати вологу з повітря на питну воду. Цей матеріал, заснований на металоорганічних каркасах CAU‑10‑H, функціонує як мікроскопічна губка, поглинаючи вологу навіть за низької вологості. Для вивільнення води необхідно лише нагрівання до 70°C.
У посушливих умовах 1 кг цього матеріалу може виробляти до 1,8 л води на день. Крім того, він виявився утричі ефективнішим за силікагель у системах охолодження. Виробництво цього матеріалу вже збільшено, що може суттєво поліпшити доступ до питної води в регіонах, де її не вистачає.