Джерело спалаху хвороби, спричиненої паразитом Cyclospora, залишається невідомим, попри те, що Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA) оголосило про скасування позитивного тесту на наявність паразита у зразку салату від Taylor Farms de Mexico.

FDA повідомило, що раніше виявлений позитивний результат виявився хибнопозитивним і не відображає справжнього зараження. Водночас у соцмережах агентство уточнило, що цей хибнопозитивний тест не змінює підстав для триваючого розслідування спалаху та підтверджує рекомендації щодо добровільного відкликання продукції Taylor Farms.

Рекомендація FDA залишається незмінною — не вживати айсберг-салат, вирощений або оброблений Taylor Farms у Мексиці. Цю продукцію продавали у ресторанах Taco Bell у п’яти штатах: Індіані, Кентуккі, Мічигані, Огайо та Західній Вірджинії. Taco Bell заявив, що більше не використовує цей салат. Також айсберг-салат розповсюджувався у 27 штатах і магазинах Walmart у 15 штатах. Медики радять викидати будь-який відкликаний салат Taylor Fresh Foods.

Рекомендації базуються на опитуваннях хворих, багато з яких їли салат у Taco Bell. FDA продовжує тестувати зразки салату та іншу продукцію на південному кордоні США, але поки не виявило нових позитивних випадків.

З початку спалаху підтверджено понад 1600 випадків захворювання на циклофоразію, що викликає діарею, втому і нудоту. 94 людини госпіталізовані, смертей не зафіксовано. Taylor Farms у заяві повідомила, що FDA вибачилося і наголосило: "FDA не виявило жодного позитивного тесту продукції на Cyclospora". 17 липня компанія добровільно відкликала весь айсберг-салат, вирощений і оброблений у центральній Мексиці, а з понеділка припинила постачання цього салату на решту сезону, співпрацюючи з органами охорони здоров’я.

Експерти наголошують, що хоча цьогоріч кількість випадків циклофоразії може побити рекорди, щороку влітку фіксують кілька спалахів. Дональд Шаффнер, мікробіолог з Рутгерського університету, зазначає, що не всі випадки пов’язані між собою: "Те, що ви зараз хворі на Cyclospora, не означає, що ви частина цього спалаху з епіцентром у Мічигані та Огайо". Він додає, що паразит може потрапляти в організм не лише через їжу, а й через воду, якою п’ють або якою поливали салат.

Джерело: Управління з контролю за продуктами і ліками США (FDA)