Нинішній медовий сезон в Україні загрожує стати серйозним випробуванням для пасічників, що призведе до подальшого зростання цін на мед і скорочення його асортименту.
Про це повідомив виконавчий директор пасічного господарства Ярослав Білик. За його словами, ситуація в медозборній галузі України вже кілька років погіршується через низку негативних факторів. Серед них — посушливе літо 2024 та 2025 років, руйнівні пізні заморозки навесні 2025 року, які знищили цвіт ранніх медоносів, а також морозна і сніжна зима 2026 року, що завдала серйозного удару по пасіках.
Пізні весняні заморозки знищили значну частину квітів, через що бджоли втратили джерело квіткового пилку — основного білка, який неможливо повноцінно замінити штучними аналогами. Це призвело до низького врожаю меду, що негативно вплинуло на фінансові можливості пасічників. Як зазначає Білик, багато з них почали економити на обробці від кліща вароа, що погіршило ситуацію через високу зараженість цим паразитом, спричинену погодними умовами, і послабило силу бджолиних сімей.
Крім того, через слабкий медозбір деякі пасічники помилково відібрали з вуликів більше меду, ніж слід було, внаслідок чого кормові запаси у багатьох сімей вичерпалися вже на початку лютого. Це додатково ускладнює ситуацію на пасіках.
Попри зростання цін на мед, яке вже спостерігається, воно не гарантує прибутковості для пасічників. Аналогічна тенденція зменшення збору меду фіксується і в Європі. Водночас в Україні суттєво подорожчали пчолині пакети, бджолині сім’ї, інвентар та необхідні матеріали. Через це розширення господарств у нинішніх умовах пов’язане з великими ризиками. Майбутнє сезону 2026 повністю залежить від стабільності весни та відсутності повторних заморозків.
Як повідомляв OBOZ.UA, цьогорічний урожай картоплі також навряд чи порадує споживачів низькими цінами через погодні аномалії, спалахи хвороб і суттєве подорожчання ресурсів, що унеможливлює наявність дешевого овочу.