Можливо, ви дотримуєтеся здорового харчування, але схуднути все одно не вдається. За даними видання Health, харчування — лише одна зі складових успішного зниження ваги.
Одна з основних причин — споживання більшої кількості калорій, ніж ви усвідомлюєте. Навіть корисні продукти, як-от смузі, горіхи, олії чи гранола, можуть містити багато калорій, і невеликі порції здатні додати сотні зайвих калорій до денного раціону.
Ще одна причина — надмірні обмеження у харчуванні. Занадто суворі дієти можуть ускладнити процес схуднення, викликати сильну тягу до їжі та збільшити ризик переїдання. Дослідження на Springer Nature Link показують, що суворі дієти пов’язані з більшою схильністю до надмірного споживання солодких продуктів порівняно з гнучкими підходами.
Важливо також звертати увагу на білок і клітковину. Ці поживні речовини уповільнюють травлення і стимулюють виділення гормонів ситості, що допомагає довше залишатися ситим і зменшувати загальне споживання калорій. Як пояснює Health, без достатньої кількості білка та клітковини людина частіше відчуває голод і перекушує. Journal of Obesity & Metabolic Syndrome рекомендує включати у раціон рибу, курку, сироватковий білок, грецький йогурт, насіння чіа та бобові.
Ще одна поширена помилка — переїдання «корисними» продуктами. Люди часто не контролюють розмір порцій, вважаючи, що органічні або низькокалорійні продукти можна їсти у великих кількостях. Проте дослідження на сайті Wiley свідчать, що продукти з позначкою «органічні» часто містять багато калорій, а ефект «ореолу здоров’я» вводить в оману.
Крім харчування, важливо враховувати рівень фізичної активності, якість сну та рівень стресу. Якщо ви ведете малорухливий спосіб життя, навіть здоровий раціон не гарантує схуднення. Низька якість сну та високий стрес можуть ускладнити процес і завадити помітити прогрес.
Також варто обмежити споживання їжі на винос. Страви з ресторанів і їжа на доставку часто містять більше калорій і подаються більшими порціями, ніж домашня їжа, що може призвести до перевищення добової норми калорій.
Остання причина — калорії у напоях. Навіть корисні напої, такі як смузі, протеїнові коктейлі чи соки, можуть містити багато калорій. Health радить віддавати перевагу воді, несолодкому чаю або газованій воді без додатків.
Раніше УНІАН повідомляв, яке м’ясо можна їсти під час схуднення та на що звертати увагу при купівлі, а також яке круп’я краще обирати — рис чи гречку.