21 липня православні вшановують пам’ять преподобних Онуфрія Мовчазного та Онисима Затворника Києво-Печерських за новим стилем. Ці святі подвизалися у Києво-Печерській лаврі у XII–XIII століттях, відомі своєю аскетичною життєвою практикою: Онуфрій дав обітницю мовчання, а Онисим жив у суворому відлюдництві.
Мощі преподобних зберігаються у Ближніх печерах лаври. Віряни звертаються до них із молитвами про духовну силу, терпіння та допомогу у життєвих випробуваннях. Особливо Онуфрія Мовчазного просять позбавити від пустослів’я та навчити стриманості у словах.
За юліанським календарем 21 липня відзначають пам’ять великомученика Прокопія Кесарійського. Народна традиція називає цей день Онуфрієм Мовчазним або Мовчальником і радить говорити якомога менше, більше працювати мовчки, щоб у домі панували мир і порядок.
У цей день прийнято готувати комори, сараї та льохи до зими: провітрювати, сушити, ремонтувати. Також готують домашні заготовки — варять компоти, варення, квас, вино. Народні повір’я пов’язують 21 липня з початком підготовки до осені, збиранням першого врожаю яблук.
Існує традиція набирати "німу воду" до світанку в повній тиші, яку використовують для вмивання, окроплення будинку та лікування. У цей день заборонено сваритися, лаятися, пліткувати, користуватися гострими предметами без потреби, купатися у водоймах, запрошувати небажаних гостей. Також не рекомендується їсти сирі яблука — їх переробляють у компоти, варення, сушать або готують напої.
Народні прикмети 21 липня пов’язують погоду цього дня з прогнозом на осінь і зиму: холодна ніч віщує ранню морозну зиму, туман — повернення тепла, дрібний дощ — рясний урожай грибів, сильна злива — вологу осінь, а голосне щебетання сорок — м’яку зиму. Спокійний і ясний день обіцяє гарну погоду наприкінці року.
Іменини 21 липня святкують Іван та Семен. За народними уявленнями, народжені в цей день люди працьовиті, розсудливі, мають схильність до ремесел і господарства.